ポポー 食べてみた♪

一昨日 落実していたポポー
日に日に いい香りが漂い始め しかし 皮がだんだん黒ずんできたので
夕食後に 家族で試食!!

割ってみた
ポポー1
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ポポー2
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ポポー(バンレイシ科)
ネイティブアメリカンの健康の源
カスタードのような食感でバナナに似た風味があり
高タンパクでミネラルとビタミンの宝庫
とサカタのタネのカタログで紹介されていました

食感は モタッとしたマンゴーのような感じ
味は フルーツ牛乳? マンゴープリン?
不思議な味でしたが おいしかったですよ~~~
完熟すると もっとおいしいんでしょうね(*^_^*)

2つのポポーから取れた種はこちら
画像

ペットボトルのふたと比べてね

来年はもっとたくさん実りますように・・・♪

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この記事へのコメント

蕗子ばあちゃん
2006年10月05日 20:50
今晩は。サカタのタネで紹介されているんですね。高タンパクでミネラルとビタミンの宝庫・・はじめて知りました。どんな栄養があるのかな・・多分マンゴーのようなのかな・・とは、思ってましたけど。図鑑には、養分まで書いてませんものね。種も大事にされていて・・私は、全部捨ててしまいました。只、2個だけ、ポポーゼリーにしました。ちょっとレモンを加えるとよかったかな・・という感じでしたが。
moon
2006年10月05日 22:06
蕗子ばあちゃん様 
こんばんは♪ いらっしゃいませ♪
ポポーってすごくいい香りがするんですね
サカタのカタログには 良いことばかりかいてあるので 実るのをとても楽しみにしていたmoonでしたが10年かかるとは…
サカタには 最短4年で結実と書いてありましたから…
でも10年分の期待通りの香りと味に大満足♪♪♪
来年 もっと実ったらゼリーにも挑戦してみたいと思います(*^_^*)

次は サルナシの収穫です 蕗子ばあちゃんさんのブログにもありましたよね♪
我が家はまだ固いので ちょっとシワがよって食べごろになるまで待ってます
サルナシも甘酸っぱくておいしいですよね♪
はじめまして。
2012年10月31日 21:33
Luno様
はじめまして。

ケーブルテレビ、J:COMチャンネルで

「8時です!生放送!!」という番組を制作している

株式会社ユーストンの山浦と申します。

この度「ポポー」を番組内でご紹介するのですが、
サイトにアップされているお写真を使用させて頂きたく
コメントさせて頂きました。

何卒よろしくお願い申し上げます。
moon
2012年11月01日 14:38
山浦さま
あまりきれいな写真ではありませんが どうぞお使いくださいませ。
(株)ユーストン 山浦
2012年11月07日 13:22
moon様

お返事が遅くなってしまい、申し訳ございません。
ご協力ありがとうございました。
また機会がありましたら何卒よろしくお願い申し上げます。
moon
2012年11月07日 14:10
山浦さま
ウェブリブログが不調で緊急メンテが5日ほど続いたので ご迷惑をおかけしなかったでしょうか?
申し訳ありませんでした。
丁寧なお返事 ありがとうございました。

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  • 今年のポポー

    Excerpt: 葉が黄色くなって落ち始めたので 今朝 ポポーを収穫しました 今年は 7個 Weblog: Lunoっち日和 racked: 2007-11-03 18:27