秋田土産

BOOが秋田から帰ってきました
今回も JI~ちゃん宅に寄って 南瓜や漬物等いろいろいただいてきましたが
お願いしたお土産はこちら

TERUリンとEIちゃんの希望土産
山科
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東京でいうと 葬式まんじゅうのような意味のお菓子
黒→胡麻 緑→抹茶 桃→紫蘇 
材料は 砂糖/上南粉/せんべい粉
何度食べても 不思議な食感のお菓子

moonの希望土産
稲庭饂飩
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なんだ!! このピンクの気持ち悪いやつは・・・って思ったら
紫蘇饂飩なんだとか それも2kgのお徳用
これらは 松葉と呼ばれる干した時の両端の曲がった部分だから不揃いなんです

山の芋
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とてつもなく粘りの強い山芋の一種
鍋に入れると美味しいんだって
今度 挑戦してみま~~~す

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